40 himmlische Backrezepte für Brioche, Babka, Brownies und mehr

'Süß' und 'sauer' muss kein Widerspruch sein! Dieses Backbuch vereint beides und liefert vielseitige Rezepte ohne Triebmittel und unnötige Zusatzstoffe, die selbst bei eingefleischten Sauerteig-Experten für Abwechslung in den Backöfen sorgen. Von Mohn-Limoncello-Kuchen über zarte Milchhörnchen bis hin zu Espresso-Schokoladen-Muffins. Mit ausführlichem Grundlagenteil, der beim Einstieg ins Backen mit Sauerteig hilft und alles an nötigem Wissen vermittelt, um köstlich-süße Backkreationen zu zaubern. 

(früher € 15,00)