Die ultimative Kochschule für leckere Asia-Gerichte 

Jeder kann kochen, und manchmal ist aller Anfang auch überraschend leicht so wie mit diesem Kochbuch. Über 60 köstlichen Rezepte, die ideal für Einsteiger sind. Von knusprigen Frühlingsrollen, über würzige Pho-Suppe bis zum karamellisierten Schweinebauch – hier finden sich einfache Rezepte, die garantiert gelingen. Auch moderne Lieblinge wie saftige Báhn-mi-Sandwiches und frische Bibimbap-Bowls warten nur darauf, nachgekocht zu werden. Die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gepaart mit jeder Menge Bildern zeigen die wichtigsten Grundlagen der asiatischen Küche, wie z. B. die Verwendung der Gewürze, das Rollen von Sushi oder das perfekte Garen von Fleisch und Fisch.